FÖRRÄTTER

Tomatsoppa med basilikacreme
85:-
Lättrökt Borenaborre med husets remoulad,
liten sallad med inlagda betor.
95:-
Tunnskivat rökt vilt från Tyleskogen på eren sallad av grönt,
körsbärstomater,, haricot vert, gurka, rostad paprika och med en citronvinägrette.
89:-


HUVUDRÄTTER

Söt paprika fylld med svamp, bulgur, valnötter och linser. Squashrelish och grillad ratatouille. Ros
Tunnskivad, ekologisktad amandinepotatis.
195:-

Ekologisk entrecote från Ydre  rödvinssås och gräddkokt purjo smaksatt med ädelost.
Örpotatisgratäng och grönsaker.
265:-

Gös med täcke av Grana Padana.
Tomat och basilikasmörsås.
Dillkryddad potatisstomp.
255:-

För Barnen
Alla rätter kan fås i halvportioner, men vi har även:

Pannkakor 50:-
Köttbullar med pasta eller potatis. 70:-
Pasta med köttfärssås 70:-


DESSERT


Creme Brulee lime med hallon och björnbärskompott
85:-

Knäck och chokladbrownieglasspaj med grädde,
husets chokladsås och rostade hasselnötter.
89:-

Smörstekt citronkaka med citroncurd, vispgrädde och
jordgubbssås med smak av basilika och konjak.
95:-

Ostbricka från Löts Gårdsmejeri med fröknäcke
och rabarber/fikonmarmelad.
105:-

Vår mat lagas från grunden.
För eventuella allergier, rådgör med oss innan

så gör vi vårt bästa att anpassa maten.