tjällmo logga

Tjällmo gästgifvarmeny

Tack för i år. Gästgifvaregården är nu ine i sin vintervila.
Vi återkommer med tider för öppning av 2020.


EXTRA HELGÖPPET MED EN BEGRÄNSAD A LA CARTE
4-5 januari, 11-12 januari och 18-19 januari
11,30-16,00 och lördagskvällar (mot bordsbokning) 18,00-22,00 



**Med förbehåll för sluttörsäljning och tillfälliga ändringar pga tillgång.

För grupper 8 personer eller fler, förbeställning krävs.

Förrätter

  • Getostplättar och gravad lax smaksatt med gin, Liten sallad med senapsvinägrett.    97:-
  • Spenat och rödbetssallad toppat med tunnskivat, rökt vilt från Östgötaskogar. Brieost på fröknäcke.   89:-
Huvudrätter 
  • Vildsvinsytterfilé med senapssås, äppel och whiskysmör. Potatiskaka smaksatt med cheddar och dijon..  249:-
  • Baconlindad , ekologisk kycklingfilé från Västanå gård.. Örtkryddad rödvinssås och ugnsrostad amandinepotatis. 237:-
  • Aborre från Boren med passionsmörsås. Potatisstomp med gräslök.  255:-

Desserter
  • Creme Brulée smaksatt med pepparkaka och bärkompott 85:-
  • Choklad och valnötstart med hallonsås och grädde 79:-
  • Chokladglasspaj med hasselnöt. Chokladsås och vispgrädde 83:-

För barnen

De flesta rätterna kan fås i barnportion till halva priset, alternativt något av nedanstående.
  • Pannkakor med sylt och grädde 55:-
  • Köttbullar med val av pasta eller kokt potatis 70:- 
  • Pasta med köttfärssås 70:-
  • Två kulor glas med choklad eller hallonsås och grädde 60:-

Tjällmo Gästgifvaregård
Tel: 0141-600 30
Mail: info@tjallmo.com